Que sont donc les Tteokbokki?
Déjà, en ce moment, ce sont le genre de plats que vous pouvez trouver un peu partout dans la rue dans des petits stands, partout en Corée. C’est un plat assez épicé, voire franchement dangereux selon l’endroit où vous allez, mais c’est surtout un plat traditionnel …
Cette semaine, une recette de riz, parce qu’après tout on est en Corée, et une recette d’accompagnement parce que le riz tout seul, c’est pas génial (sauf le riz façon Éric, bien sûr)
Présentation
Cette recette, je l’ai trouvée ici, en Corée, un jour que j’avais faim.
il restait du riz, des œuf, …
Bonjour tout le monde, on se retrouve donc aujourd’hui pour parler cuisine.
La recette d’aujourd’hui vous est présentée par Alexis, et au programme d’aujourd’hui : Le Bulgogi (불고기)